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コンピタント株式会社
イスラム法において合法なものの事をハラール(ハラル)という。対して、合法でないもののことをハラームという。合法、非合法の区別される分野は多岐にわたるが、食品でのハラールがよく知られている。イスラムの法に則った材料、処理されたものが、ハラール食品とされ、イスラム教徒が口にできる。イスラム圏への輸出食品には、ハラルの証明が必要となるが、具体的には、ハラル証明書発行機関で手続きをする必要がある。
ハラーム